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Recette Rösti de pommes de terre et carottes

Rösti de pommes de terre et carottes

  • Temps

Préparation : 20 minutes
Cuisson : 20 minutes

  • 6 röstis
  • Ingrédients

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  • Préparation
  • Préchauffez votre four à 200°C.
  • Lavez puis râpez les pommes de terre et les carottes.
  • Dans un bol, battez les oeufs. Intégrez les légumes râpés, le cumin, le sel et le poivre. Mélangez bien.
  • Disposez une feuille de papier cuisson ou un tapis de pâtisserie sur une plaque allant au four. Formez des galettes avec la préparation et placez-les sur la plaque.
  • Enfournez pendant 20 minutes à mi-hauteur et retournez les galettes à mi-cuisson.