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Recette Pâte brisée 100% Locale

La pâte brisée 100% locale

Une pâte brisée réalisée uniquement avec des produits locaux !

  • Temps

Préparation : 10 minutes
Cuisson : 20 minutes à 180°C

  • Ingrédients

> Acheter les ingrédients

  • Préparation
  • Incorporez le beurre à la farine en pétrissant le mélange du bout des doigts. Vous obtiendrez une sorte de semoule grossière en 2 ou 3 min
  • Ajoutez l’oeuf et un peu d’eau (il en faut très peu pour permettre à la pâte de se lier)
  • Continuez de pétrir la pâte jusqu’à former une boule